Selain itu, curcumin juga membantu mengurangkan kesan sampingan rawatan kanser seperti kemoterapi dengan melindungi sel-sel sihat daripada kerosakan. Kunyit hitam adalah suplemen semula jadi yang sangat berpotensi untuk mencegah pelbagai jenis kanser, termasuk kanser payudara, kolon, dan prostat.
Cara mengolah kunyit hitam yang paling mudah adalah sebagai bumbu pelengkap masakan. Anda bisa menambahkan rempah ini pada berbagai menu masakan, seperti tumisan atau sup.
Setelah mengetahui asal usul, kandungan nutrisi dan komponen berkhasiat didalam kunyit hitam, kini artikel ini akan membincangkan tentang 10 khasiat kunyit hitam pada kesihatan:
Produk di pasaran mungkin menggunakan kelebihan kunyit hitam sebagai daya penarik melariskan barang mereka yang dikatakan memberi khasiat kesihatan, namun kita sebagai pengguna haruslah sentiasa berhati-hati dalam memilih produk kesihatan yang bersesuaian.
Selain itu kandungan senyawa anti inflamasi juga bisa membantu mengurangi rasa sakit yang sedang Moms rasakan karena read more gangguan lambung.
Alkaloid pula membantu dalam sistem saraf, mengurangkan selera makan untuk membantu proses penurunan berat badan dan merupakan ejen diuretik iaitu bahan yang menggalakkan pengeluaran air kencing. Tanin adalah bahan yang membantu dalam merawat luka dan melawan keradangan.
Kunyit hitam mengandungi kurkumin iaitu bahan kimia yang memberikan warna dan bau yang khusus dan menjadikan kunyit hitam salah satu rempah yang digunakan dalam kehidupan harian.
Dalam perubatan tradisional, pati kunyit hitam sering digunakan untuk merawat ruam kulit dan keadaan lain.
Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang kunyit hitam (Curcuma caesia) yang mungkin anda tidak tahu:
Sejarah penggunaannya meliputi pelbagai budaya dan tradisi, di mana ia sering digunakan dalam upacara dan ritual sebagai simbol kesihatan dan kebersihan.
yang berupaya meningkatkan kesihatan tubuh serta mencegah jangkitan penyakit termasuklah kanser, seperti kanser kolorektal.
Kunyit hitam mengandungi pelbagai komponen aktif yang menyumbang kepada khasiatnya. Berikut adalah antara bahan utama yang terkandung dalam kunyit hitam:
Berbeza dengan kunyit yang biasa kita kenal, khasiat kunyit hitam mungkin tidak begitu well known dan kurang diketahui ramai.
Kurkumin yang terdapat pada bahagian rizom kunyit hitam, adalah bahan kimia yang larut didalam larutan organik tetapi tidak larut didalam air.